Róże jabłkowe
Svenja
28 lutego, 2023
Róże jabłkowe nie tylko pięknie wyglądają, ale i smakują wyśmienicie. Muffinki z różowego ciasta francuskiego z dżemem jagodowym, jabłkami i orzechami włoskimi są idealnie pyszne. A: Czy jako prezent na Dzień Matki, Walentynki czy po prostu dlatego, że: ładne róże są wspaniałym prezentem dla Twoich bliskich. Czy odważysz się?
SKŁADNIKI
Wybierz liczbę porcji
| 2opakowania gotowego ciasta francuskiego z wychłodzonego regału | |
| 4 czerwone jabłka | |
| 1łyżka soku z cytryny | |
| 100 g dżemu jagodowego | |
| 1łyżka cynamonu | |
| 1łyżka brązowego cukru | |
| 1łyżka wody | |
| 50 g orzechów włoskich | |
| Cukier puder do posypania do smaku |
Przybory
| 12 Forma do muffinek | |
| Tarka kuchenna opcjonalnie |
Informacje żywieniowe
253
Kalorie
29 g
Węglowodany
14 g
Tłuszcze
3 g
Białka
PRZYGOTOWANIE
1.
Przygotuj sobie
Jabłka umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć ogryzki i pokroić w regularne, bardzo cienkie plasterki. Jeśli masz tarkę kuchenną, można ją również wykorzystać do pokrojenia jabłek w odpowiednich otworach. Wymieszać dżem, wodę, cynamon i cukier. Orzechy włoskie drobno posiekać. Ciasto francuskie rozwałkować i krótszy bok pokroić na 6 równie szerokich pasków.
Oznacz jako zakończone
2.
Namoczyć jabłka
Umieść plastry jabłek w misce z wodą i sokiem z cytryny i pozwól im się namoczyć przez 5 minut. Jeśli plastry jabłek nie wydają się wystarczająco plastyczne, można je włożyć na talerzu do mikrofalówki o mocy 300 W na 1 minutę.
Oznacz jako zakończone
3.
Uformować róże z jabłek
Pasy ciasta francuskiego posmarować całkowicie masą dżemową i posypać orzechami. Na wierzchu ciasta ułożyć ok. 5-6 plasterków jabłek wzdłuż, skórką do góry, tak aby wystawały na wierzch. Pasek ciasta francuskiego złożyć raz wzdłuż na środku i zwinąć.
Oznacz jako zakończone
4.
Rozgrzewanie piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 180°C od dołu i z góry.
Oznacz jako zakończone
5.
Upiecz róże z jabłek
Róże z jabłek umieścić w natłuszczonych foremkach do muffinek lub foremkach i piec przez około 30 minut, aż ciasto będzie złotobrązowe. Po wychłodzeniu posypać cukrem pudrem do smaku.
Oznacz jako zakończone
Notatkę
Dane żywieniowe są obliczone w przybliżeniu na podstawie wymienionych składników. Możliwe są odchylenia.
Zamiast dżemu jagodowego można też użyć dżemu morelowego lub jeżynowego. Jeśli chcesz osiągnąć absolutny smak jabłka, możesz również użyć jabłkowego przecieru. Stwórz róże na miarę swoich wizji!
Zapisz jako PDF
Svenja
Svenja lubi skupiać się na najdrobniejszych szczegółach w kuchni. Od przekąsek i szybkich przepisów aż po wielodaniowe menu testuje wszystko, aby było idealne.
