Grillowane brzoskwinie
Svenja
6 grudnia, 2022
Grillowanie brzoskwiń jest naprawdę łatwe, niezwykłe i wyczarowuje prosty i pomysłowy deser prosto z grilla. Brzmi ekscytująco? I takie właśnie jest! Nasze grillowane brzoskwinie łączymy z fetą i świeżą bazylią. Połączenie smaków, które z pewnością przypadnie ci do gustu! Na grillu karmelizujemy nieco powierzchnię brzoskwiń i pozwalamy aby pośrednio doszły. Czy chcesz, aby było jeszcze bardziej ciekawie? W takim razie dodaj gałkę lodów waniliowych z grillowaną brzoskwinią, to świetna kombinacja!
SKŁADNIKI
Wybierz liczbę porcji
| 4 brzoskwinie | |
| 2łyżki syropu z agawy | |
| 1 limonka | |
| 100 g fety | |
| 4gałązki świeżej bazylii |
Przybory
| Grill | |
| folia aluminiowa |
Informacje żywieniowe
137
Kalorie
16 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcze
5 g
Białka
PRZYGOTOWANIE
1.
Przygotowanie składników
Dokładnie umyj i osusz brzoskwinie. Przekrój je na pół i usuń pestki. rozkrusz ser feta. Limonkę umyj, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Bazylię umyj, osusz i grubo posiekaj.
Oznacz jako zakończone
2.
Marynowanie brzoskwiń
Zrób słodką marynatę z syropu z agawy, soku z limonki i skórki. Posmaruj pokrojone powierzchnie brzoskwiń połową marynaty.
Oznacz jako zakończone
3.
Grillowanie brzoskwiń
Przygotuj grill na wysokie bezpośrednie i pośrednie ciepło. Połóż brzoskwinie na ruszcie przecięciem do dołu i grilluj przez około 2 minuty. Obróć o 45-90°, aby utworzyć charakterystyczne ślady grilla. Zdemij brzoskwinie z grilla.
Oznacz jako zakończone
4.
Udekoruj brzoskwinie
Zrób miseczkę z folii aluminiowej. Włóżdo niej brzoskwinie. Posyp pozostałą marynatą, fetą i bazylią. Grilluj w strefie pośredniej grilla przez około 15 minut, aż feta będzie miękka.
Oznacz jako zakończone
Notatkę
Możesz przyrządzić ten smakołyk na grillu z pokrywą i dwiema strefami grzewczymi.
Informacje o wartości odżywczej to orientacyjny przewodnik oparty na wymienionych składnikach. Możliwe są odchylenia.
Zapisz jako PDF
Svenja
Svenja lubi skupiać się na najdrobniejszych szczegółach w kuchni. Od przekąsek i szybkich przepisów aż po wielodaniowe menu testuje wszystko, aby było idealne.
