Muffiny z jagodami (borówkami)

Szybkie muffiny jagodowe z kruszonką

Czy jest ktoś, kto nie uwielbia muffinek? Te pyszne babeczki to dosłownie wszechświat, który zawsze przywita cię z otwartymi ramionami. Nawet w tym harmonijnym świecie istnieje królowa, król, siła wyższa… muffiny z jagodami (borówkami). Poczułeś chęć?

Przejdź do przepisu

Jagody (borówki), te małe niebiesko-fioletowe jagody, nie tylko smakują wyśmienicie. Są one również pełne substancji dobroczynnych dla naszego zdrowia. Zawierają witaminy, minerały i przeciwutleniacze, dzięki czemu są oczywistym wyborem, jeśli chcesz cieszyć się i zrobić coś dla swojego zdrowia. Jagody są bogate w witaminę C, która wzmocnia układ odpornościowy.

Ponadto zawierają witaminę K, która wspomaga zdrowie kości, oraz witaminę A, która jest ważna dla wzroku i skóry. Borówki są również bogate w błonnik, co oznacza, że wspomagają trawienie i zapewniają uczucie sytości na dłużej. Owoce te zawierają również przeciwutleniacze, takie jak antocyjany, które zwalczają wolne rodniki i chronią nasze komórki przed uszkodzeniem.

Muffiny z borówkami – połączenie smaku i witamin

Nic więc dziwnego, że muffiny z jagodami stały się królem palety smakowej popularnych puszystych babeczek. Te słodkie i wilgotne ciasteczka są pełne świeżych jagód, które dodają wyjątkowego smaku i soczystości każdemu kęsowi.

Borówki dodają muffinkom nie tylko pięknego koloru, ale także słodyczy, która pięknie komponuje się z pozostałymi składnikami. Dzięki jagodom muffinki otrzymują dodatkową dawkę witamin i przeciwutleniaczy. Każdy kęs jest więc nie tylko smakołykiem, ale także inwestycją w zdrowie.

Doskonały wybór na różne okazje

Muffiny z jagodami to doskonały wybór na różne okazje. Można je zjeść na śniadanie, gdy pobudzą nas do działania. Są również doskonałym wyborem jako deser po obiedzie, który zapewni słodkie zakończenie dnia. Ale babeczki z jagodami to nie tylko jedzenie. Są również doskonałym dodatkiem do herbaty lub kawy, zapewniając dobre samopoczucie i relaks.

Można je również przygotować na różne uroczystości i specjalne okazje. Ich jasny kolor i bogaty smak sprawiają, że babeczki jagodowe są doskonałym dodatkiem do każdego stołu. Niezależnie od tego, czy jest to wesele, urodziny, czy zwykłe spotkanie rodzinne, te muffiny nie zawiodą.

W naszym archiwum przepisów znajdziesz również wskazówki dotyczące innych smakołyków, których nie powinieneś pozbawiać swoich gastronomicznych eksploracji i książek kucharskich. Przygotowaliśmy dla Ciebie również artykuł o tym, jak sprawić, by Twoje ulubione słodycze były zdrowsze.

Oceń nasz przepis!
0

SKŁADNIKI

Wybierz liczbę porcji
300 g mąki
150 g cukru
200 ml mleka
2 jajka
50 g mielonych migdałów
1łyżeczka proszku do pieczenia
300 g jagód (borówek)
Na kruszonkę
150 g masła
50 g cukru
30 g mielonych migdałów
70 g mąki
Przybory
Robot kuchenny opcjonalnie
12 foremek na muffinki

Informacje żywieniowe

353 Kalorie
45 g Węglowodany
16 g Tłuszcze
6 g Białka

Bohaterowie kuchni Klarstein

PRZYGOTOWANIE

1.

Zagnieść ciasto

Wymieszaj wszystkie składniki ciasta oprócz borówek w robocie kuchennym lub ręcznie, aby uzyskać gładkie ciasto. Delikatnie wmieszaj jagody. Natłuść lub wyłóż foremki do muffinek papierowymi wkładkami do babeczek i podziel ciasto równomiernie między 12 foremek.
Oznacz jako zakończone
2.

Rozgrzej piekarnik

Rozgrzej piekarnik do 180°C z grzałką góra/dół.
Oznacz jako zakończone
3.

Zagnieść kruszonkę

Wszystkie składniki na kruszonkę zagnieść ręcznie. Rozłóż kruszonkę równomiernie na muffiny.
Oznacz jako zakończone
4.

Pieczemy

Piec muffiny z jagodami przez około 25 minut, aż będą złotobrązowe z wierzchu i twarde w dotyku.
Oznacz jako zakończone
 Zapisz jako PDF