zero waste to podejście ekologiczne

Jak mieć gospodarstwo domowe zero waste?

Wiesz, jak zminimalizować ilość odpadów w swoim życiu? W rzeczywistości wcale nie musi być to trudne. Wystarczy myśleć o krok do przodu i robić zakupy odpowiedzialnie. Podzielmy się więc kilkoma wskazówkami, jak osiągnąć życie zero waste, a przynajmniej spróbować.

Pozbądź się jednorazówek i plastikowych torebek

Odpowiedz sobie – co składa się na największe niepotrzebne odpady plastikowe w Twoim domu. Istnieją prawdopodobnie dwie opcje – plastikowe pojemniki i jednorazówki. W obu przypadkach istnieje jednak stosunkowo proste rozwiązanie. Możesz zastąpić plastikowe pojemniki i lunchboxy szklanymi i drewnianymi alternatywami. Będą wyglądać bardziej naturalnie, a dodatkowo pozbędziesz się szkodliwych toksyn sączących się z plastiku.

zero waste to także pozbycie się plastikowych torebek

Zamiast plastikowych toreb wybierz się na zakupy z płócienną torbą wielokrotnego użytku lub weź ze sklepu niepotrzebne pudełko. Nie należy jednak zapominać o tym, aby po zakupie poddać go odpowiedniej utylizacji. Nie pomijaj możliwości wykonania własnych torebek na owoce lub rośliny strączkowe. Możesz je uszyć ze starych zasłon, co da Ci szansę na pożegnanie się na zawsze z alternatywą w postaci mikrowłókien.

Nie wyrzucaj skrawków ani obierków, aby być zero waste

Chociaż skórki lub twarde krawędzie wypieków mogą na pierwszy rzut oka wydawać się odpadami kuchennymi, jest wręcz dokładnie odwrotnie. Również to, co pozornie pozostaje podczas gotowania, możesz wykorzystać ponownie. Nie wahaj się zmielić i zamrozić resztek mięsa, później możesz zrobić wspaniałe burgery lub frytki. To samo zrób z resztą owoców, mrożone, suszone czy kiszone docenisz zwłaszcza w miesiącach zimowych, gdy na półkach sklepowych jest ich mało.

Może Cię zainteresować: Druga szansa dla starszej żywności?

Jednak podstawowym know-how do osiągnięcia gospodarstwa domowego zero waste jest odpowiednie planowanie. Jeżeli wybierasz się na większe zakupy lub planujesz gotowanie, koniecznie spisz listę składników, których będziesz potrzebować i włóż ją do portfela lub kieszeni. W sklepie zapobiegnie to gorączkowemu wpychaniu do koszyka niepotrzebnych przedmiotów. W końcu podziękuje Ci nie tylko planeta, ale także Twój portfel. Pozbądź się raz na zawsze marnowania jedzenia i pieniędzy.

Więcej o tym, jak zachowywać się odpowiedzialnie wobec naszego środowiska dowiesz się na naszej stronie Bądźmy bardziej odpowiedzialni, bądźmy bardziej EKO.