Szparagowe smoothie
Svenja
7 września, 2022
Szparagowe smoothie brzmi na początku dziwnie? Rozumiemy to! Ale uwierz nam, to smoothie ze szparagami, melonem miodowym, rukolą i ogórkiem jest zdrowe, wzmacnia twój układ odpornościowy i smakuje naprawdę pysznie. Tak, to coś innego niż klasyczne smoothie truskawkowo-bananowe – ale czasami po prostu potrzebujesz trochę urozmaicenia, prawda? Odważ się i wypróbuj przepis! Dodatkowym atutem jest to, że do smoothie trafiają tylko końcówki szparagów. Z pozostałych szparagów można ugotować i upiec wspaniałe dania. Nie marnuj jedzenia! Co powiecie na przykład na nasz chleb szparagowy lub zielone szparagi gotowane metodą Sous-vide?
SKŁADNIKI
Wybierz liczbę porcji
| 125 g końcówek szparagów | |
| 1/4 melona miodowego | |
| 30 g rukoli | |
| 175 g ogórka |
Przybory
| Mikser |
Informacje żywieniowe
85
Kalorie
13 g
Węglowodany
1 g
Tłuszcze
5 g
Białka
PRZYGOTOWANIE
1.
Przygotować składniki
Umyć końcówki szparagów, rukolę i ogórek. Ogórek pokroić w grubą kostkę. Melon miodowy obrać, usunąć pestki i również z grubsza pokroić w kostkę.
Oznacz jako zakończone
2.
Zmiksować smoothie
Włożyć końcówki szparagów do blendera i miksować przez 30 sekund, aż powstanie delikatne puree. Dodać pozostałe składniki i ponownie miksować przez 1 minutę.
Oznacz jako zakończone
Notatkę
Wartości odżywcze szacowane są według surowców. W rzeczywistości mogą się różnić.
Zapisz jako PDF
Svenja
Svenja lubi skupiać się na najdrobniejszych szczegółach w kuchni. Od przekąsek i szybkich przepisów aż po wielodaniowe menu testuje wszystko, aby było idealne.
