Quesadilla

Quesadilla to prawdziwy meksykański klasyk i szybki codzienny posiłek. Weź dwie tortille, włóż między nie ser i wybrane przez siebie dodatki, niech to wszystko opiecze się na patelni. Serowe quesadilly są też świetne jako przystawka lub przekąska między dużymi posiłkami. Z meksykańskimi klasykami zapunktujesz na przyjęciu, przy stołach bufetowych, a nawet jako szybki lunch do pracy. Dziś przygotujemy wersję wegetariańską z kukurydzą i papryką. Jednak na quesadilly można położyć prawie wszystko, na co ma się ochotę. Dobrym wyborem jest tu również kurczak, mięso mielone, wszelkiego rodzaju warzywa i wiele innych. Po prostu spróbuj! Wskazówka: Do quesadilli świetnie pasuje pyszny dip z kwaśnej śmietany!