Guacamole
Team Klarstein
4 kwietnia, 2022
Guacamole to prawdopodobnie najbardziej znany dip kuchni meksykańskiej. Przygotowany z awokado i zmieszany z innymi świeżymi składnikami, zachwyca nie tylko swoim jaskrawozielonym kolorem, ale także pikantnym, kremowym smakiem. Z tego przepisu dowiesz się, jak my w Klarstein lubimy guacamole. Połącz go z innymi przepisami z serii Tex Max lub użyj jako dipu lub smarowidła do następnego śniadania. W zależności od tego, jaką konsystencję guacamole lubisz, możesz albo delikatnie rozgnieść awokado, albo z grubsza posiekać je widelcem.
SKŁADNIKI
Wybierz liczbę porcji
| 2 awokado | |
| 1 czerwona cebula | |
| 2 ząbki czosnku | |
| 4 pomidorki koktajlowe | |
| 1/2 limonki | |
| 1/2 papryczki chili | |
| sól i pieprz do smaku |
Pomocnicy
| 1 mikser opcjonalny |
Informacje żywieniowe
252
kalorie
3 g
węglowodany
24 g
tłuszcze
3 g
białka
PRZYGOTOWANIE
1.
Przygotuj składniki
Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Umyć i drobno posiekaj pomidory. Papryczkę chili umyj, usuń nasiona i drobno posiekaj. Można też posiekać wszystko w blenderze.
Oznacz jako zakończone
2.
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i za pomocą łyżki oddziel skórkę od miąższu. Rozgnieć widelcem. Ewentualnie zmiksuj w blenderze.
Oznacz jako zakończone
3.
Dopraw guacamole
wyciśnij sok z limonki i dodaj go do guacamole. Dopraw solą i pieprzem.
Oznacz jako zakończone
Notatkę
Wartości odżywcze szacowane są według surowców. W rzeczywistości mogą się różnić.
Zapisz jako PDF
Team Klarstein
Das Klarstein Team liebt es, in der Küche zu stehen. Hier wird gekocht, gebacken, gedörrt und auch gegrillt was das Zeug hält. Die neusten Rezepte kommen immer direkt ins Magazin!
