Tęczowa Sałatka
Svenja
21 lipca, 2023
Tęczowa sałatka: kolorowy wybór
Nasza tęczowa sałatka zawiera – jak sama nazwa wskazuje – wszystkie kolory tęczy. Oznacza to, że jest pełen zdrowych witamin i superfoods. W przeciwnym razie będzie to również satysfakcjonujące. Wisienką na torcie jest podanie sałatki z sosem orzechowym i chrupiącymi orzeszkami ziemnymi. Prawdziwa gratka, która będzie dobrze wyglądać na każdym przyjęciu przy grillu, a nawet w biurze. Wskazówka: Jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki inne składniki, takie jak edamame.
SKŁADNIKI
Wybierz liczbę porcji
| 1 czerwona papryka | |
| 1 żółta papryka | |
| 3 dymki | |
| 1 ogórek | |
| 1/4 czerwonej kapusty | |
| 1 marchew | |
| 3łyżki orzeszków ziemnych | |
| 1/4porcji sosu orzechowego | |
| 1łyżka sosu sojowego | |
| 100 g zielonej sałaty liściastej | |
| 1/2pęczka kolendry | |
| 2łyżeczki płatków chili opcjonalnie | |
| 1 limonka do podania |
Przybory
| Tarka kuchenna |
Informacje żywieniowe
119
Kalorie
9 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcze
5 g
Białka
PRZYGOTOWANIE
1.
Przygotowanie składników
Umyj paprykę, dymkę, kapustę, sałatę, ogórka i kolendrę, a następnie pokrój je na małe kawałki. Obierz marchewki i pokrój w paski lub zetrzyj na tarce.
Oznacz jako zakończone
2.
Wymieszaj dressing
Wymieszaj sos orzechowy z sosem sojowym lub zimną wodą, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
Oznacz jako zakończone
3.
Voila, sałatka!
Wymieszaj wszystkie składniki oprócz limonki i polej dressingiem. Pokrój limonkę i dodaj do dressingu.
Oznacz jako zakończone
Notatkę
Jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki inne składniki, takie jak edamame.
Wartości odżywcze oparte są na wymienionych składnikach i mogą się różnić w rzeczywistości.
Zapisz jako PDF
Svenja
Svenja lubi skupiać się na najdrobniejszych szczegółach w kuchni. Od przekąsek i szybkich przepisów aż po wielodaniowe menu testuje wszystko, aby było idealne.
