Sałatka “Green goddess”
Svenja
4 października, 2023
bardzo łatwe
Boska i wiralowa: sałatka Green Goddess!
Sałatka Green Goddess zdominowała TikTok. Dlaczego? Ponieważ jest bardzo smaczna, pełna zdrowych składników i ma żywy kolor. Zadbał o to dressing Green Goddess, który nadał sałatce nazwę ze względu na swój jasnozielony kolor. Z wyjątkiem dressingu, składniki sałatki są minimalne, ale zapewniają maksymalne wartości odżywcze i szybką przyjemność. Czy jesteś gotowy wypróbować ten trend? Jeśli chcesz zainspirować się innymi przepisami, odwiedź nasze bogate archiwum przepisów.
SKŁADNIKI
Wybierz liczbę porcji
| 1główka białej kapusty lub sałaty | |
| 1 ogórek | |
| 1pęczek dymki |
Dressing
| 50 g szpinaku baby | |
| 1pęczek bazylii | |
| 2 ząbki czosnku | |
| 1 szalotka | |
| 2 cytryny | |
| 4łyżki oliwy | |
| 40 g orzechów włoskich | |
| 30 g płatków drożdżowych | |
| 2łyżki białego octu winnego | |
| sól i pieprz do smaku |
Przybory
| Blender lub mikser zanurzeniowy |
Informacje żywieniowe
229
Kalorie
12 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcze
7 g
Białka
PRZYGOTOWANIE
1.
Przygotowanie składników
Umyj ogórek, dymkę i kapustę. Odetnij końce ogórków i pokrój je na kawałki. Usuń trzon z kapusty i pokrój ją na kawałki. Cebulę dymkę pokrój w cienkie krążki.
Oznacz jako zakończone
2.
Przygotuj dressing
Obierz i grubo posiekaj czosnek i szalotki. Umyj szpinak i bazylię oraz osusz je. Wycisnąć sok z 2 cytryn. Zmiksuj wszystkie składniki dressingu w blenderze, aż powstanie jednolity zielony dressing.
Oznacz jako zakończone
3.
Ułożyć sałatkę
Wymieszać wszystkie składniki razem. Dopraw solą i pieprzem.
Oznacz jako zakończone
Notatkę
Wartości odżywcze oparte są na wymienionych składnikach i mogą się różnić w rzeczywistości.
Zapisz jako PDF
Svenja
Svenja lubi skupiać się na najdrobniejszych szczegółach w kuchni. Od przekąsek i szybkich przepisów aż po wielodaniowe menu testuje wszystko, aby było idealne.
